Для просмотра используйте прокрутку.

СКОПИРОВАНО ОТСЮДА
[показать] Вам понадобиться, чтобы приготовить творожное печенье для детей

1. 200 г. творога (до 5 %);

2. 100 г. сливочного масла;

3. 100 г. сметаны (10 %);

4. 1 яйцо;

5. 2 стакана муки (200 г. стаканы);

6. 4 – 5 столовых ложек сахара (2 ложки в тесто и 2-3 для посыпки);

7. 0,5 ч. л. соды
Домашнее печенье сердечки рецепт

1. Для начала приготовим творожное тесто для печенья. В миску разобьем яйцо, добавим размягченное сливочное масло, творог, сметану, в которой погасить соду, тогда сок лимона не понадобиться, сахар. Все хорошо размешать.

[300x225]



2. Просеем муку в смесь.


[300x225]



3. Замесим тесто, чтобы получилось творожно сметанное печенье.

[300x225]




4. Разделим полученное тесто на три части. Раскатаем тесто по-возможности,  в квадратный пласт. Посыпем его сахаром.

[300x225]




5. Теперь начнем сворачивать тесто. Сначала с одной стороны до середины.

[300x225]



6. Теперь с другой стороны.


[300x225]



7. Разрежем полученный двойной рулет на кусочки, толщиной 1 – 1,5 см.

[300x225]




8. Выкладываем их на ребро, на слегка смазанный маслом противень. У меня подложен силиконовый коврик. Придаем им форму сердечек, для этого низ слегка вытягиваем.

[300x225]




9. Выпекаем творожное печенье для детей в хорошо разогретой до 180 градусов духовке минут 20 -25.

[300x225]



10. Вот такое печенье творожные ушки получилось. Приятного аппетита!


[300x225]