Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу поделиться с вами уникальным салатом, который готовится из самых обычных овощей, прост в приготовлении и не зря носит название "Метелка", ведь обладает высоким очищающим эффектом для организма, тем самым способствует похудению. Конечно, это не вся польза, которой обладает данный салат: он благотворно влияет и на ЖКТ и на сердечно-сосудистую систему. Благодаря очистительным свойствам, способностью выводить шлаки и токсины из организма, повышает иммунитет, омолаживает организм! Кроме того, салат наполняет нас полезными витаминами, микро- и макроэлементами. Особенно он хорош сейчас, в период свежих овощей!

 

Все овощи в салате используются в свежем виде.
1. Капусту мелко пошинковать.
2. Свеклу натереть на терке (я использовала терку для корейской моркови)
3. Морковь натереть, так же, как свеклу.
4. Овощи сложить в салатник и помять руками, чтобы они стали более сочными.
5.Яблоко (кислых сортов) натереть на крупной терке.
6. Чернослив порезать соломкой.
7. Для заправки соединить сок лимона, оливковое масло и соль ( лучше использовать морскую)
8.Подготовленные ингредиенты залить заправкой и перемешать.
Приятного аппетита!
Для получения эффекта рекомендуется такой салат есть хотя бы в течении недели, причем каждый день нужно готовить обязательно свежий салат.