Это цитата сообщения Ольга_Вирт Оригинальное сообщение
"Европейское" печенье по-русски
Печенье "Европейское" с семечками/орехами
Компоненты:
2 стакана "до риски" овсяных хлопьев,
2 ст/ложки без "верха" муки,
2 ст/ложки «с горкой" сахара,
1/3 пачки сливочного масла,
0,5 стакана молока,
1 ст/л меда,
4-5 ст/ложек ядрышек семечек подсолнечника или дробленых орехов,
1 ч/л соды сок лимона
В теплом молоке распустить масло, мед, всыпать сахар,овсяные хлопья, муку, семечки (орехи), соду с лимонным соком, замесить тесто. Выложить тесто ложкой на смазанный маслом противень, слегка расплющить (толщина кружочков около 1 см, диаметр - по желанию) и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мин. Ориентируйтесь по цвету - он должен стать светло-коричневым.
ИСТОЧНИК http://iledebeaute.ru/blogs/kulinar/2012/2/21/22669/#_Европейское__печенье_по-русски