Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Мясо в горшочках.




[700x525] Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 111.8 ккал.
Белки: 6.2 гр.
Жиры: 7.2 гр.
Углеводы: 5.9 гр.
Ингредиенты:
Картофель - 2 кг.
Мясо (свинина или говядина) - 1,5 кг.
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый (средний) - 4 шт.
Майонез (или сметана на выбор) - 300 гр.
Сыр - 300 гр.
Вода - 2 л.
Масло подсолнечное - 10 гр.
Картофель нарезать крупными кубиками и обжарить на сковороде до полу-готовности, посолить по вкусу.
Мясо нарезать крупными кубиками, обжарить до полу-готовности. Посолить по вкусу.
Шампиньоны порезать и обжарить с луком.
В каждый горшочек выложить слой картофеля, затем слой мяса и грибов. Сверху добавить майонез или сметану. Затем выложить в той же последовательности еще по слою. Добавить немного кипяченой воды (1/3 горшочка).
Горшочки поставить в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут. После этого убавить огонь и оставить томиться в духовке еще 20 минут.
В горячие горшочки добавить по кусочку сыра. Перемешать.