Шашлык из куриной печени можно быстро приготовить в обычной духовке. Подавать это блюдо можно с отварным рисом, посыпав любой зеленью.  Шашлык из печени рецепт

Состав:

• 500 г куриной печени
• 2-3 яблока
• 2 ст.л. сливочного масла
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриную печень надеть на шампура, чередуя с кусочками яблока. Смазать печень маслом и запечь в духовке или гриле при температуре 190-200 градусов периодически переворачивая.  Готовый шашлык посолить и посыпать свежемолотым черным перцем.

Приятного аппетита!