Запеканка из лаваша "Улитка"

[показать]

Ингредиенты:

500 гр фарша ( у меня куриный)
1 лист лаваша
1 луковица
200 гр сметаны
1 маленькая банка оливок без косточек
150 гр сыра
1/2 стакана молока
1 яйцо


1. Фарш обжарить с мелко нарезанным луком до полуготовности. Добавить соль и перец по вкусу.

2. Лаваш растелить, смазать сметаной.

3. На лаваш выкладываем слоями фарш с луком, затем 100 гр тертого сыра и оливки.