Это цитата сообщения
Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщениеКуриные грудки, фаршированные грибами и сыром сулугуни (НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО!!!)
[325x295]
Что нужно:
грудка куриная (филе) 5 шт.
грибы 500 г
лук репчатый мелкий 2 шт.
сыр сулугуни 300 г
сливки жирностью 11% 150 мл
масло растительное
соль по вкусу
перец по вкусу
Что делать:
Грудки отбить и начинить грибами, обжаренными с луком и сыром. Завернуть в рулет и заколоть шпажкой. Посолить, поперчить.Обжарить на сковороде-гриль до румяного цвета.Переложить в форму и полить соусом (в сковороду, где жарились рулеты, добавить сливки, прогреть).Запекать в разогретой духовке 15 минут + 3 минуты в режиме гриль.
[586x154]