от плодоножки и семян. Вся процедура излишна, если у вас есть консервированный перец в банке. В мисочке взбить яйца. В другой такой смешать муку и соль. Перцы обвалять в муке, потом в яйцо, повторить и жарить в разогретом подсолнечном масле без запаха с двух сторон до готовности. Подавать теплыми с брынзой. Можно украсить петрушкой.

А могно также наполнит перец брынзой и тогда запаноровать, ето у нас называется бюрек.

Можно подать томатним соусом. или гарниром ( напр. салат на млечной основе или тушеним рисом)