• Авторизация


Ленивая лазанья 01-04-2013 08:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение

Ленивая лазанья



[показать]

Ингредиенты для ""Ленивая" лазанья"
Рецепт ""Ленивая" лазанья"

Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин), немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком. 
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик
Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет). 
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями:
- лист тонкого армянского лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
- лаваш и т. д. 
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 -40 минут (до зарумянивания)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивая лазанья | Я_Ангелина - Дневник Я_Ангелина | Лента друзей Я_Ангелина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»