Ингредиенты:
-1 буханочка хлеба
- 200 г сливочного масла
-1 баночка красной икры
-50 г подкопчёной корбуши
-100 г нарезки форели
-3 веточки укропа
[270x180]
Способ приготовления:
Масло нужно мягкое. Для этого заблаговременно достанем его из холодильника.
Мелко-мелко нарежем горбушу, смешаем её с 50 г масла.
Мелко нарежем укроп и тоже смешаем его с 50 г масла.
Хлеб нарезать ломтями. Нужно чётное количество.
Формочкой для пироженок вырезаем нужную фигурку.
Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смзываем маслом с укропом.
Бока промазываем маслом и аккуратненько намазываем икру.
Верх украсить розочкой из форели.
[541x360]
До подачи на стол держать в холодильнике.
Приятного аппетита!!! Спасибо за идею Сайту Харчевня http://holomonova.mirtesen.ru