Таволга: за что её любили наши предки

автор Баширова Р., фото Шмытова И.

[240x180]

 

Питерский археолог Александр Семенов, с которым мы случайно познакомились в поезде, задал нам с дочерью вопросы: «Как вы думаете, с чем связан древний культ таволги у тюркоязычных народов? Что означает слово «таволга» (в тюркских источниках «табулгу», «тыбылга», «тубулга»)? Почему алтайцы, казахи, узбеки, тувинцы и другие народы вставляли в руку покойного прут таволги? Почему таволга выступала в роли посредника, способствующего переходу из одного мира в другой? Почему у южных чувашей-язычников принято в правую руку покойника, под рукав, засовывать палочку из таволги (туполха), приговаривая при этом: «Вот тебе таволожный посошок, чтобы было удобно ходить!». 
К ответу на эти вопросы я тогда не была готова.

Таволга – культовое растение

Таволга была известна нашим предкам уже в период сложения былины «Садко», т. е. до присоединения Новгорода к Московскому княжеству. Герои этой былины мечут «жеребья таволжаны», чтобы выяснить, кого принести в качестве жертвы морскому царю...

Как оказалось, таволга - растение культовое и в угро-финских племенах. Удмуртский шаман во время совершения языческих обрядов держал в правой руке нагайку с черенком из таволожника, внушающего страх врагам. Нагайка - плеть, без которой не обходился ритуал выбора удмуртского жреца, воспринималась как оберег от козней дьявола.

Таволгу использовали и ногайцы. Вот как описал ногайскую плеть казахский историк и этнограф XIX века Чокан Валиханов: «Для ручки нагайки употребляли по преимуществу иргай (жимолость) или красную таволгу, последняя предпочиталась». По мнению казахов, пропитанная конским пОтом камча отпугивала бесов и всякую нечистую силу, и поэтому камчу вешали у изголовья молодых женщин.

Рукоятку камчи из веток таволги (зверобоелистной и городчатой) делали также башкиры и калмыки, на ней же они гадали. 
Барабинские и томские татарские шаманы также использовали в обрядах это растение.

Культовой таволга была и у калмыков. Поэтому понятно включение растения в предметный код калмыцкого летнего праздника Урюс. Таволга считалась оберегом. Из таволги делали ручки плети и кнута. Палочки из таволги клали в кровать.

Таволгу вязолистную использовали в языческих обрядах и древние кельтские жрецы - друиды. Интересно: они считали, что употребление таволги предотвращает появление большого живота.

Можно ли описать языком современной науки истоки любви наших предков к этому культовому растению? В настоящее время у меня сформировалась своя точка зрения на культ таволжаный - биологическая.

Таволга в жизни человека и животных

Таволга – название растений семейства розоцветных, отнесенных к роду Спирея (Spiraea). Существует 90 видов таволги, включающих множество форм, травянистых и кустарниковых. Чрезвычайно разнообразна форма листьев у таволог, что отражено в видовых названиях: таволга зверобоелистная, иволистная, березоволистная и т.д.

Многие виды таволги произрастают по берегам рек и различных водоемов. А найдя таволгу иволистную или вязолистную, можно смело копать колодец - вода будет рядом. Поэтому для утомленных долгим переходом, измученных жаждой всадников таволга служила сигналом близкого привала и долгожданного отдыха. Не может ли название этого растения звучать как трансформированное древнетюркское «таб юл» (найди «источник, ручей, реку»)? 
Наконец, в тюркских языках река и есть дорога. Магистралью всегда были большие реки. Со словом таволга связывают происхождение названия реки Тобол. В. Н. Татищев сопоставлял его с казахским словом «тобылгы» и татарским «тубылгы». Тогда можно понять, почему усопшим давали в последний путь посошок из таволги.

Кстати, научное название таволги можно рассматривать как производное от греческого слова «speira» («изгиб, вызванный порывом ветра»), в дальнейшем трансформированного в латинское «spiritus» («дух, дуновение»).

Наши предки относили к таволгам огромное количество видов, обладающих разными морфологическими признаками: и травянистые многолетники, и непохожие на них кустарники. Совсем недавно учеными род Лабазник отделен от рода Спирея. 
Что могло заставить одним именем называть порой несхожие на взгляд европейца растения? Скорее всего, специфический аромат и вкус. Вдохните растертые ветки таволги, и вы почувствуете ни на что не похожий, исцеляющий аромат! Для кочевников эти признаки, составляющие душу растений, были более важны, нежели внешние признаки. 
А может, главным дегустатором и систематиком в этом вопросе выступала лошадь?

Известно, что животные с чрезвычайно выраженным обонянием являются лучшими аналитиками. Более того, очень тонкое обоняние позволяет лошади улавливать запахи, недоступные человеку. Так, лошади по запаху узнают свою сбрую, седло; мать узнает жеребенка, и наоборот. Жеребец по запаху определяет состояние кобыл в табуне, границы своих или чужих владений. На расстоянии до 1,5 м лошади различают съедобные и несъедобные травы.

Лошади любят таволгу. В Монголии до сих пор таволга входит в ассортиментрастений для лечения животных. Распаренную траву таволги прикладывают к воспаленным копытам коней. Животные могут доставать побеги таволги даже из-под снега. Растения с потравленных мест быстро регенерируют, т. е. пастбища с таволгой довольно долговечны. С этим созвучно греческое название травянистой формы таволги – филипендула (Filipendula ulmaria, синоним Spiraea ulmaria), объединяющее два греческих слова: «филос» - «любовь» и «иппос» - «лошадь». 
Думаю, что кочевники оценивали многие растения по отношению к ним своих коней. Измученных всадников, отпустивших поводья, чуткие животные сами приводили к зарослям таволги.

В типчаково-полынных степях таволги встречались с можжевельником. Естественно, что таволга была самым желанным кормом для лошадей, да и верблюдов. Не потому ли в Киргизии находили таволгу в изголовье усопших вместе с полынью и можжевельником...

На привале утомленные путники заваривали себе целебный травяной чай из душистых цветков таволги; также в качестве заварки использовали и листья, и стебли и семена растения. Листья таволги березоволистной и иволистной - не только вкусная заварка для чая, но и сильное антибактериальное средство. Таволжаный чай лечил и вызывал прилив сил.

Некоторые виды таволги (например, спирея городчатая) произрастают на безводных каменистых склонах, солнечных скальных обнажениях. Сквозь этот кустарник не пройдет ни враг, ни животное. Но и это растение обладает высокой ценностью: отваром веток и листьев спиреи городчатой лечили раны, укусы змей и бешеных животных.

[показать]

спирея городчатая

[показать] 

  [показать]  [показать]  [показать]

С древних времен считалось, что полученное при обжигании веток таволги масло заживляет раны, избавляя от гноя. Современные научные исследования подтвердили, что отвары листьев семи видов таволги проявляют антибактериальную активность в отношении возбудителей гнойной инфекции.

На дымящихся стеблях таволги (тобылгы) коптили конину, баранину. Аромат горящей таволги придавал неповторимый вкус мясу. 
На дыму от таволги коптили и сабу - пирамидальный мешок для кумыса с четырехугольным дном и длинной горловиной, изготавливаемый из кожи упитанной лошади. Копчение сабы, по мнению казахов, улучшает вкус кумыса и придает напитку особый аромат. 
Кстати, могу подтвердить: впечатления от кумыса, изготовленного по старинному рецепту в закопченных сабах, совершенно необыкновенные!

Киргизы делали футляры для хранения и перевозки фаянсовых пиал из тонких прутьев таволги.

По мнению профессора-тюрколога Н.Х. Ишбулатова, размеры запасов таволги, ее накоплений — «тублау», «туплау» — служили гарантией спокойной зимы. Возможно, так можно объяснить появление слова «тубулга». В период летней стоянки надо было заготовить запасы сушеных продуктов для себя и своих коней. Действительно, в современном киргизском языке «tabylga» означает то, что приобретено (получено в подарок, заработано, добыча и т. п.), а «tabylgy» — таволга, спирея (кустарник с очень крепкой древесиной).

Надземная часть таволги городчатой применялась и применяется в тибетской и монгольской медицине при заболеваниях легких и органов пищеварения. В народной медицине отвар надземной части таволги применяется как желчегонное при бронхиальной астме, болезнях органов дыхания, для укрепления и роста волос.

Для кустарниковых форм таволги характерно высокое содержание катехинов — веществ, обладающих сосудоукрепляющим и противовоспалительным действием.

Говоря о рукоятках камчи, обращают внимание в первую очередь на их красный цвет. Далекому от химии человеку трудно понять, почему у него на глазах краснеет очищаемая от коры ветка таволги или ивы. Дубильные вещества таволги, подвергаясь окислению, превращаются в вещества с кровавой окраской - флобафены. Красная рукоятка камчи также могла дать повод к созданию легенд.

Еще одним поводом для создания мистического ореола вокруг красной таволги могло служить более медленное истирание ремешка в месте соприкосновения с деревом, поскольку флобафены, обладающие антисептическими свойствами, повышают прочность кожи.

[показать]

Следует учесть, что раньше люди жили другими мерками и не щадили себя так, как мы. Измотанный после долгого физического напряжения всадник более чутко реагировал на тонизирующие растения, нежели сытый и отдохнувший современный человек. К тому же пот, содержащий аммиак, является лучшим экстрагентом фенолкарбоновых кислот, легко всасывающихся через кожу. Под влиянием пота высокомолекулярные вещества, содержащиеся в рукоятке камчи из таволги, распадались на более простые молекулы и поступали в кровь. Поэтому в моменты наибольшего физического напряжения рукоятка камчи становилась своеобразным регулятором состояния всадника. Может, это и есть ответ на вопрос, почему спирею использовали для изготовления рукояток. Не исключено, что натруженные и израненные руки всадника ощущали обезболивающее и противовоспалительное действие веществ, содержащихся в таволге. На эту мысль наводит информация о том, что экстракт спиреи входит в состав косметических кремов, регенерирующих кожу.

В 1652 году Николас Кулпепер отметил лекарственные свойства таволги вязолистной.

 

Раиса Баширова 
Gardenia.ru Цветоводство: Удовольствие и Польза

[показать]  [показать]

таволга вязолистная 

[показать]   [показать]

 

 

Применение таволги в медицине

автор Баширова Р., фото Поликарпова Н.

[240x180]

 

 

Таволгу в России не случайно называют «сорокоприточником» - считается, что это лечебное растение помогает от сорока недугов. 
Возможно, с древних времен не столько точное знание, сколько интуитивное ощущение целебных качеств и большой пользы таволги для человека и животных послужило причиной столь уважительного отношения наших предков к этому удивительному растению…

Таволга – «природный аспирин»

В 1828 году мюнхенский фармацевт Иоганн Бюхнер выделил из коры ивыпротивовоспалительное вещество салицин, при гидролизе которого получили салициловую кислоту. В 1838 году итальянский химик Р. Пириа выделил из таволги (спиреи вязолистной) спиреевую кислоту, оказавшуюся производным салициловой кислоты. Выяснилось, что салициловой кислоты много и в таволге иволистной (Spiraea salicifolia). А затем Феликс Хофман, сотрудник германской компании «Байер», разработал технологию органического синтеза ацетилсалициловой кислоты, получившей коммерческое название «аспирин». Это название составлено из двух частей: «а» - от ацетил и «спир» - от спирея (Spiraea). Так в 1899 году на рынок поступило новое лекарство с зарегистрированной товарной маркой Aspirin (R). Благодаря немецким врачам Курту Виттхауру и Юлиусу Вольгемуту, показавшим его эффективность для лечения инсультов, аспирин стал одним из самых распространенных лекарств.

Аспирин и его производные сегодня входят в состав более чем 400 препаратов, продающихся без рецепта и применяемых для лечения головной боли и артрита. Например, в США ежегодно потребляется до 20 т аспирина. У ниверсальные лечебные качества и широкое распространение в медицине дают основание назвать аспирин одним из популярнейших современных лекарственных средств.

Препарат с более чем столетней репутацией противовоспалительного, жаропонижающего и болеутоляющего средства широко используется при лихорадочном состоянии, головной боли, невралгиях и при ревматизме. Клинические исследования показали, что ежедневный прием небольших доз аспирина предотвращает недостаточность кровоснабжения сердца, снижает опасность развития инсульта. Аспирин применяется при тромбофлебитах, предупреждает свертывание крови и образование послеоперационных тромбов, снимает приступы стенокардии при ишемической болезни сердца.

Аспирин блокирует выработку простагландинов - гормоноподобных веществ, участвующих в процессах воспаления, слипания тромбоцитов, повышения проницаемости кровеносных сосудов и способствуют подъему температуры тела. Кроме того, аспирин подавляет болевую чувствительность. 
Считается, что регулярный прием аспирина может снизить риск сердечно-сосудистых нарушений и уменьшает вероятность инфаркта. Противовоспалительное действие аспирина вызвано уменьшением проницаемости капиллярных сосудов, а жаропонижающее - влиянием на центры терморегуляции организма.

Оказалось также, что болеутоляющие препараты (такие, как аспирин) могут снижать риск болезни Альцгеймера, или старческого слабоумия. Аспирин тормозит образование амилоидных бляшек в головном мозге, приводящих к развитию старческого слабоумия. 
Аспирин может замедлить потерю зрения при диабете.

Врачи полагают, что прием аспирина в небольших дозах оказывает благотворное действие на протекание беременности. Британские медики выяснили, что женщины, принимавшие во время беременности аспирин в небольших дозах, реже рожают мертвых детей, у них бывает меньше выкидышей.

Но чистый аспирин при взаимодействии с водой может ухудшить состояние страдающих язвой желудка и двенадцатиперстной кишки и даже спровоцировать желудочно-кишечные кровотечения. 
В таволгах аспирин находится в гликозилированной форме (я намеренно пользуюсь этим сложным для восприятия людей далеких от медицины и биологии термином, чтобы подчеркнуть: «природный аспирин» не вызывает таких осложнений, таких, как молекула чистого вещества). Медленно расщепляясь в кишечнике, «таволжаный аспирин» оказывает выраженное противовоспалительное действие без осложнений. Более того, экстракты таволги уменьшают образование экспериментальных эрозий и язв в желудке.

Современные исследования лечебных свойств таволги

Таволга продолжает интересовать фармакологов. Недавно из семян и корней таволги выделены дитерпеновые алкалоиды, получившие название спираминов и спиратинов. Их действие похоже на камфору, кофеин, однако применение не вызывает повышения артериального давления. Как считают ученые, спирамины защищают клетки мозга от кислородного голодания. 
Но ни один компонент таволги не сравнится по суммарной активности с цельным растением.

Из японских видов таволги ученые выделили вещества, препятствующие образованию тромбов.

Современные исследования доказали, что не зря наши предки использовали таволгу в качестве тонизирующего травяного чая, эффективно снимающего усталость целебного напитка! 
Кстати, в качестве тонизирующего напитка использовали отвар таволги иволистной и канадские индейцы, называвшие это растение «кустарником ондатры». Таволгу иволистную они применяли также в качестве противовоспалительного и мочегонного средства.

Лабазник вязолистный в медицине

В современной научной медицине России применяется лишь один вид таволги -лабазник вязолистный, или филипендула вязолистная (Filipendula ulmaria). Цветки лабазника вязолистного разрешены Министерством здравоохранения (решением от 14 декабря 1984 г.) к клиническому применению для лечения воспалительно-деструктивных заболеваний кожи и слизистых. В Германии это средство используется под названием «flos Spiraeae» в качестве противовоспалительного и мочегонного средства.

Подземную часть лабазника вязолистного используют в гомеопатии при подагре, ревматизме, болезнях кожи. В странах Западной Европы он применяется как общеукрепляющее, мочегонное и противогеморройное средство. 
Подземную и надземную части лабазника вязолистного используют в виде отвара при дизентерии и злокачественных опухолях. Этот отвар проявляет противоязвенную активность, имеет успокаивающие свойства. А дубильные вещества отвара оказывают бактерицидное действие.

В России и в странах Западной Европы подземные и надземные части (в том числе цветки) лабазника вязолистного используются как антиспастическое и вяжущее при желудочно-кишечных заболеваниях, ранозаживляющее, потогонное, при эпилепсии, ревматизме, подагре, болезнях почек и мочевыводящих путей, в виде клизм при белях. Подземные части лабазника и цветки используют для приготовления отваров при нервных болезнях, гипертонической болезни, как антигельминтное в виде порошка, при насморке. Настойка лабазника эффективна при трофических язвах нижних конечностей, ранах, ожогах; она снижает отеки.

Учеными установлено, что таволга является кладезем антиоксидантов. Они защищают мембрану клетки от токсических веществ, электромагнитных полей, радиоактивного облучения. Дефицит антиоксидантов приводит к преждевременному старению, развитию тяжелых заболеваний.

Цветки таволги у многих народов используют как целебный суррогат чая. Из надземных частей растения и цветков готовят лечебные отвары и настои, которые применяются как мочегонное, а также при лихорадке и простудных заболеваниях. 
В Белоруссии порошок цветков таволги используют для лечения экземы.

Отвар цветков таволги оказывает сосудоукрепляющее, противовоспалительное, мочегонное, противоязвенное, стресс-протективное, гипогликемическое, успокаивающее действие, положительно влияет на выработку и осуществление условных рефлексов, стимулирует работу кишечника, повышает антитоксическую функцию печени, ускоряет регенерацию кожи и слизистой желудка. Выявлено благоприятное действие растения при атонии кишечника и при тахикардии.

Исследования последних лет показали, что препараты из цветков лабазника оказывают успокаивающее и противосудорожное действие на центральную нервную систему, снижают капиллярную проницаемость. Они хорошо лечат ревматизм, простуду, артралгию. Подобным действием обладают препараты из корней растения. 
Настои травы лабазника проявляют выраженный антикоагулянтный и противодиабетический эффект.

Цветки лабазника вязолистного широко используют в народной медицине в качестве противовоспалительного, противоязвенного, ранозаживляющего, антимикробного и успокаивающего средства, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и мочевыводящих путей, верхних дыхательных путей, ревматизма, эпилепсии и других нервных болезней. Дубильные вещества таволги тормозят развитие рака пищевода и мочевого пузыря. Отвар из цветков таволги проявляет противодиабетическую активность.

В экстрактах цветков и семян лабазника обнаружены вещества, препятствующие образованию тромбов (причем, у экстракта цветков активность выражена больше). Приготовленные из высушенных цветков таволги вязолистной препараты содержат гепариноподобные вещества, обладающие антикоагулянтными и фибринолитическими свойствами, сравнимыми с комплексами гепарина животного происхождения.

В гомеопатии препараты из лабазника вязолистного употребляют для промывания гноящихся ран, для клизм при упорных поносах, как примочки от язв и фурункулов (в этом случае рекомендуется лабазник смешивать поровну со змеевиком). Также препараты из лабазника применяют от водянки, водобоязни, боли в горле и от ломоты. Корень является более эффективным средством, чем трава.

Лабазник вязолистный (в основном, корень) содержит метиловосалициловое эфирное масло и может заменять специальный медицинский препарат Метилсалицилат, выпускаемый фармацевтической промышленностью (в виде масла, мази, а также в жидком виде под названиями: Салимент, Капсин, Бомбенге и бальзам Санитас). Этот препарат широко применяется в научной медицине для растирания мышц и суставов при поражении ревматизмом.

 

Раиса Баширова 
Gardenia.ru Цветоводство: Удовольствие и Польза