Сегодня решила приготовить это блюдо... В принципе готовила его всегда, НО без чернослива. Сегодня сниму пробу с оригинального рецепта. Хотя высказывание "оригинальный рецепт", наверное не совсем точно, так как готовят в разных местностях его по-разному. Итак:

http://www.djurenko.com/cooking/bigos.html

[300x225]