[показать]

 

 

 

 

 

 

Практически все ингредиенты можно тем, кто сидит на диете.
Сельдь нежирная, сметану можно заменить на йогурт, так что можно сказать, что салат состоит из продуктов похудения.

На 3 порции:

— 125 грамм филе сельди 
— 1/4 небольшого кочана капусты
— 1/2 пучка салата
— 1/2 зелёного яблока
— соль, свежемолотый черный перец (можно использовать белый)
— зелень укропа

Для заправки:

— 3 столовые ложки нежирной сметаны
— 1 чайная ложка с горкой горчицы
— пару щепоток сахара
— 2 чайные ложки маринада от сельди

 

Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и немного помять

[показать]

 

 

Салат просто порвать на кусочки

[показать]

 

 

Яблоко нарезать тонкими кусочками

[показать]

 

 

Кусочки сельди нарезать вдоль на 3-4 кусочка

[показать]

 

 

 

[показать]

Сделать заправку, смешать все её ингредиенты и добавить в салат, поперчить, добавить измельчённую зелень укропа и всё хорошо перемешать.

Салату лучше всего дать настояться минут 15-20 в холодильнике и можно подавать к столу

[показать]