Інгредієнти для хумусу з квасолі з копченою паприкою:

• Квасоля — 400 г

• Часник — 5 г

• Перець чилі — 5 г

• Коріандр — 5 г

• Чорний перець — 5 г

• Зіра — 5 г

• Орегано — 5 г

• Сіль — 5 г

• Копчена паприка — 5 г

• Оливкова олія — 50 мл

• Волоські горіхи — 30 г

Тож готуємо:

1. Засипаємо до блендера квасолю, часник, перець чилі, спеції та оливкову олію.

2. Смажимо горіхи й також у блендер.

3. Збиваємо все разом на Max.

4. Подаємо з овочами.

5. Насолоджуємося корисною закуско