Спочатку потрібно змішати всі компоненти. Далі слід перемішати і гарненько вимісити. Після чого варто тісто розділити на кілька частин.

Кожен шматочок потрібно дуже тонко (до прозорості) розкачати. Далі потрібно викласти начинку (витягнутою гіркою).

Після потрібно закатати в рулет виріб і підігнути краї. Необхідно взяти деко, покритий пергаментним папером, на нього слід викласти пиріжки.

Верхній шар пиріжків варто проткнути виделкою. Випікатися вироби повинні близько півгодини в розігрітій до 200 градусів духовці.

Начинка може бути будь-хто. Ви можете використовувати:

• картоплю з грибами;
• солодку сирну масу;
• тушковану капусту;
• джем з фруктів;
• фарш з цибулею;
• курагу (попередньо розпарену).

https://popoisty.com/5361/