
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА 2 КГ ОГУРЦОВ:
МАРИНАД:
• 30 г очищенного чеснока (1 головка)
• 1/2 ст. растительного масла (90 г)
• 1/2 ст. сахара (100 г)
• 1/2 ст. яблочного уксуса (100 г)
• 50 г соли (1,5 ст.л. с верхом)
• 1 ч.л. черного молотого перца (без верха)
• 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки
• 40 г дижонской горчицы (1 ст.л. с верхом)

ВРЕМЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ:
0,5 л - 10 минут
0,7 л - 12 минут
1 л - 15 минут
2 л - 20 минут
https://www.facebook.com/dobropovar/videos/744928426071567