• Авторизация


паштет з квасолі 04-06-2020 11:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Інгредієнти
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> квасоля біла
3/4 склянки
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> лук репчатый (середнього розміру)
1 шт.
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> масло растительное 3 ст.ложки
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> лист лавровий 1-2 шт.
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> перець духмяний горошок 2-3 шт.
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> яблоки (кислі) 1 шт.
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> сахар коричневый 1 ст.ложка
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> соль  
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> майоран сушений 0,5-1 ч.ложки
/static.cookorama.net/plugins/ingridient/templates/skin/default/images/dots.png"" target="_blank">https://static.cookorama.net/plugins/ingridient/te...ault/images/dots.png"); background-origin: padding-box; background-position-x: 0px; background-position-y: 100%; background-repeat: repeat-x; background-size: auto; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 2px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 10px; padding-top: 0px;"> перец черный молотый    

Напередодні потрібно квасолю замочити у холодній воді на ніч, а вранці воду злити і відварити квасолю до готовності. Посолити за смаком. Пам'ятайте, що квасолю для пісного паштету потрібно варити на слабкому вогні, а солити потрібно її в кінці приготування.
Цибулю почистити і дрібно нарізати.
У сковорідці розігріти олію, я використала ріпакову рафіновану. Додайте цибулю, дрібку солі, лавровий лист і духм'яний перець. Смажити цибулю на слабкому вогні до прозорості.
Потім додати цукор і ще хвилину протушити, постійно помішуючи, поки цибуля не підрум'яниться.Дістати з цибулі горошини перцю і лавровий лист.
Яблуко почистити від шкірки і натерти на дрібній терці. Додати до цибулі і обсмажити разом, постійно помішуючи прибл. 2-3 хвилини.
Насамкінець приправити майораном і перцем.
В чашу від блендера помістити квасолю, додати цибулю з яблуком і змолоти в пюре.
Перекласти в банку і залишити повністю охолонути.

https://cookorama.net/uk/zakusky-ovochevi/pisnyj-p...kvasoli-cybuli-ta-yabluka.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник паштет з квасолі | яця - Дневник яця | Лента друзей яця / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»