• Авторизация


Мандариновые кексы 07-02-2019 19:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Маргери Оригинальное сообщение

Мандариновые кексы

b26dfab2 (570x314, 146Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
мандарины 2 шт.
сливочное масло 100 г
сахар 150 г
мука 180 г
корица 0,5 ч. л.
сода 0,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Мандарины положить в сотейник, залить водой поставить на огонь и проварить в течение 15-20 мин. Остудить, очистить и удалить косточки если есть. Блендером измельчить мандарины до состояния пюре (добавить корочку с одного мандарина, для более насыщенного цвета и запаха).

Шаг 2
Мягкое масло взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить пюре из мандаринов​ и корицу. В смесь кладем соду и порциями просеиваем муку, перемешивая тесто, чтобы было однородным.

Шаг 3
Формочки для кексов заполнить тестом на 2/3. Выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке 20-25 мин. Не пересушите. Готовые кексы остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мандариновые кексы | яця - Дневник яця | Лента друзей яця / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»