• Авторизация
Дневник яця Лента друзей - Дневник - Полная версия


КОРОЛЕВСКИЙ СЫРНИК 19-10-2014 01:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= КОРОЛЕВСКИЙ СЫРНИК =


[показать]

[95x]

Сочетание нежной творожной начинки с маковой прослойкой и песочным шоколадным тестом придают этому пирогу настоящий королевский вкус.


= ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА =

разъемная форма диаметром 21 см
мука - 100-110 г
какао - 1 столовая ложка
разрыхлитель - 1/3 чайной ложки
сахар - 2 столовых ложки
масло сливочное - 40 г
сметана - 3 столовых ложки

*************

= ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА =

творог 5-9% жира - 700 г
яйца куриные - 4 штуки
сахар - 200 г
цедра лимона - 2 чайных ложки
крахмал - 3-4 столовых ложки
масло сливочное - 40 г
маковая начинка:
мак - 120 г
сахар - 2 столовых ложки

**************

= ГЛАЗУРЬ =

шоколад - 100 г
молоко - 3 столовых ложки
масло сливочное - 1 столовая ложка

*******************





Приятного аппетита!

*********************

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОРОЛЕВСКИЙ СЫРНИК | яця - Дневник яця | Лента друзей яця / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»