Это цитата сообщения БАРКУША Оригинальное сообщение

Салат из брокколи,черри и креветок.

[400x267]
Очень вкусный и легкий салат

Нам потребуется:

брокколи-2 штуки
черри-10-15 штучек
креветки-500 гр готовых

для заправки:

масло оливковое
винный уксус или лимонный сок
горчица зернистая
соль,черный молотый перец
зубок чеснока(по желению)
красная луковица
зелень укропа и петрушки

Приготовление:

Брокколи разобрать,кинуть в кипящую воду на минуту-две(я люблю,чтобы она похрустывала)
кревеветки сварить,если у вас сырые,очистить
черри разрезать пополам

сделать заправку,взбивая масло,уксус,горчицу,чеснок давленный,соль и перец
добавить мелко резанный лук,размешать о оставить минут на 10
обязательно пробовать на вкус,может чего-то захотите добавить
креветки,помидоры и брокколи положить в чашку,залить заправкой,хорошенько перемешать,всыпать зелень и оставить минут на 10-15,чтобы хорошенько пропитались-промариновались.

Приятного аппетита!

http://forum.say7.info/nata69