Інгредієнти для тіста:

• 1 склянка пшеничного борошна

• 125 г вершкового масла або маргарину

• 125 мл молока

• 1 столова ложка меду

• 1 яйце

• 1 склянка цукру

• 3 наворочені столові ложки пряників спеції

• 1 чайна ложка какао

• щіпка солі

• 1 чайна ложка порошку випічки

• 2 столові ложки подрібнених волоських горіхів

Інгредієнти для кори:

• 1/2 склянки цукрової пудри

• 2 столові ложки гарячої води

• 1 чайна ложка лимонного соку

У каструлі, розтопіть вершкове масло або маргарин, потім додати мед і молоко. Відкладений, щоб охолодитися. Потім додати яйце і перемішати. Просійте разом борошно, розпушувач, какао, пряники спеції. Потім додати цукор і сіль. Поступово влити розтоплене вершкове масло суміш, змішуючи постійно змішувач до отримання однорідної маси. В кінці додати подрібнені горіхи, змішані з чайною ложкою борошна, перемішати ще раз коротко. Торт keksówki перевести на довжину близько 25 см, викладені папір для випічки. Поставити в духовку, попередньо нагріту до 180 ° С протягом приблизно 50-55 хвилин до так званої. сухою палицею. Після випічки дати охолонути.

Цукрова пудра змішати з гарячою водою і лимонним соком. Використовуйте щітку, щоб мастила верхній частині тесту або просто залити пиріг і залишити затвердіти. Приємного апетиту.

[500x672]

COOKIES Інгредієнти для тіста:

• 1,5 склянки борошна для здоби

• 125 г вершкового масла, холодний

• 1 чайна ложка порошку випічки

• 3 яєчних жовтки

• 2 столові ложки цукру

Інгредієнти для начинки:

• 1 кг злегка кислі яблука

• 1/4 склянки цукру

• 1 чайна ложка кориці, плоским

• 2 столові ложки лимонного соку

• 2-3 столових ложки панірувальних сухарів

Інгредієнти для піни:

• 5 білків

• 1/2 склянки цукру

• 1 вишня желе (порошок)

Просіяти борошно з розпушувачем. Холодний масло поділяється на дрібні шматочки і додати в борошно разом з цукровою і яєчні жовтки. Всі інгредієнти швидко замісити до гладкого тіста. Викладав тортів папером для випічки (я використовував зі скляним дном) вчить 2/3 тіста, іншу частину обернути фольгою і поставити в холодильник. Торт олова з тортом поставити в холодильник на хв. півгодини.

Очистіть яблука, видаліть серцевини і нарізати дрібними кубиками, скропити лимонним соком, щоб уникнути потемніло. Перекласти в каструлю з невеликою кількістю води (близько 3 столові ложки), цукор, кориця. Варити близько 15 хвилин. невелика пожежа. Ми залишаємо остигати.

Білок, латекс жорсткою, зрештою, додати цукор і просівають через сито желе. Змішайте об'єднати. На охолодженої тесту рівномірно вчить хлібні крихти, потім яблука і піни. Інша частина тесту (1/3) скраб тертя, великий сітки, рівномірно охоплюють піну. Випікати при 180 С протягом приблизно 40-50 хвилин. невелике потемніння. Подавати ще теплим з кулькою морозива. Приємного апетиту.

[500x747]

Інгредієнти для тіста:

• 225 г вершкового масла або маргарину, кімнатній температурі

• 275 г борошна для здоби

• 225 г цукрової пудри

• 2 чайні ложки розпушувача

• 4 великих яйця

• 2 столові ложки молока

• 1,5 столові ложки какао, обрушуючи

• 4 столові ложки окропу

• 1/2 ч.л. ванільного екстракту або сутність

Інгредієнти для начинки:

• 80 г молочного шоколаду

• 30 г темного шоколаду

• 2 столові ложки вершкового масла

• 2-3 столові ложки жирних вершків 30%

Просіяти борошно з розпушувачем. Просіяти какао в окрему миску і залити 4 столові ложки киплячої води, перемішати енергійно, щоб сформувати гладку масу.

Масло при кімнатній температурі, змішайте просіяне цукрової пудри вниз протоколу. 2 хвилини. Потім поступово додати яйця, просівають борошно, молоко, ваніль і перемішати все це час. Тісто розділити на дві частини і одну частину додають какао терте, перемішують до з'єднання. Закрийте каструлю з розмірами 9 × 28 см Злегка змастіть маслом і вчить папір для випічки або використовувати силікон. Вчать ліпити половина вирівнюється торт какао і ложку. Потім ми переходимо половину тіста ясно і знову вирівнюється, решту какао і ясно. Випікати при 160 ° С протягом приблизно 50-60 хвилин до так званого сухого палиці. Торт охолонути в духовці і витягнути через 15 хвилин.

Всі інгредієнти для начинки перевести в каструлю і підігріти на слабкому вогні, постійно помішуючи. Ще трохи теплий шоколадний торт і залити відпустку затвердіти. Приємного апетиту.

[500x731]

 

Морквяний торт з волоськими горіхами

http://ilovebake.pl/category/slodkie-buleczki/