[384x37]

- 2 куриных грудки (отварных, обжаренных или копченных — подойдут любые);
- 8 листьев салата латука или салата айсберг;
- 12 консервированных початков молодой кукурузы плюс зерна, несколько ст. ложек;
- 1 сладкий красный перец;
- 1 свежий ананас или банка консервированного;
- 3 ст. ложки изюма (при желании замоченный в роме);

Для соуса:
- 2 ст. ложки лимонного сока;
- 6 ст. ложек подсолнечного масла;
- 2 ч. ложки горчицы (дижонская);
- соль, перец, семена кунжута по вкусу.



Салат рвем руками, куриные грудки режем тоненькими пластинками, сладкий перец режем небольшими квадратиками. Все смешиваем. Для соуса смешиваем все ингредиенты и поливаем сверху салат.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot