Вот так в Канаде подают креветок с очень острым соусом. Но по составу соус очень простой.
Надо всего лишь:
- 150г кетчупа
- 150г тертого хрена (без свеклы)
- сок одного лимона
Все смешиваем. Соус готов. Такой соус отлично подойдет и к любому мясу.
Удобно налить соус в бокал для мартини, а на его края навесить готовые креветки. И подают креветки, кстати, чаще всего к мартини.
Можно креветок наколоть шпажками на очищенный ананас.
Приятного аппетита!