В этом винегрете есть еще моченое яблоко. Очень вкусный салат.
Ингредиенты:
Вареная свекла – 1 большая
Крабовые палочки - 5-6 шт.
Моченые яблоки – 1-2 шт.
Картофель вареный – 2 шт.
Растительное масло – 1 ст. ложка
Листья салата
Соль
Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Посолить и сбрызнуть маслом. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать яблоки кусочками. Листья салата крупно порезать. Картофель порезать кубиками. Смешать картофель, крабовые палочки, салат и яблоки, чуть посолить и заправить маслом. Выложить на тарелку. Сверху положить тертую свеклу.
Приятного аппетита!