Это цитата сообщения Moon12 Оригинальное сообщение

Картофельные шарики-зразы с грибами.

Ингредиенты: 

Картофель

Шампиньоны

Морковь

Зелень

Лук репчатый

Специи

Масло растительное  

Для начала тушим грибочки с луком и морковкой. На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибочков. Отвариваем картофель до мягкого состояния. Толчем картошечку. Споласкиваем руки холодной водой, лепим из картофеля круг и вкладываем начинку, затем закрываем так, чтобы получился шарик.
Когда все шарики готовы прячем их в морозильную камеру на 30 минут. Холодные шарики ставим в разогретую духовку. Результат - картофельные шарики с румяной корочкой и очень нежной начинкой

 по материлам сайта povarenok.ru от   

[показать] Kalinina

        

 

Серия сообщений "постные блюда":
Часть 1 - Постные салаты.
Часть 2 - Шоколадный торт без продуктов животного происхождения.
Часть 3 - Рыбные ОЛАДЬИ.
Часть 4 - ПОСТНЫЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ И СОУСЫ.
Часть 5 - Картофельные шарики-зразы с грибами.
Часть 6 - Овощи в кляре.
Часть 7 - Постные котлеты.
...
Часть 28 - Бисквитик постный.
Часть 29 - Засолка скумбрии: 4 лучших рецепта на любой вкус.
Часть 30 - Скумбрия за 3 минуты)