Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Капустный блинчик к завтраку.

Капустный блинчик к завтраку

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kapustnyi-blinchik-k-zavtraku.html

[495x362]

          Отличная идея для быстрого и сытного завтрака.

   
    
     Нам понадобится:
     100г белокочанной капусты   1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)   1 яйцо   1ст. ложка сметаны   2ст. ложки муки   соль, черный молотый перец   растительное масло   соус - сметана 2 ст.ложки , зелень    
   Капусту нашинковать,
    

     добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо,
    

     все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
    

     Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и   выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего   аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть   крышкой и подержать на огне еще минуты 3.
    

     Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.
    

    

    

     Приятного аппетита!