Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Котлеты, запеченные в перце


Котлеты очень удобно готовить в духовке: не надо добавлять масло для жарки, а после мыть сковороду и плиту. К тому же, есть варианты котлет, когда мясо готовят одновременно с гарниром. Этот рецепт как раз тот случай, потому что в духовке одновременно с котлетами запекают и овощи - сладкий перец и кабачок. К столу вы сможете сразу подать основное блюдо с гарниром.
Для рецепта вам потребуется:
перец сладкий болгарский - 4 шт. (крупный)
фарш мясной (смешанный) - 600г
хлеб белый - 2 ломтика
сливки - 50 мл
кабачок - 1 шт. (средний)
перец острый - по вкусу
соль - по вкусу
сыр (тертый) - 30г
масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления:
https://www.gotovim.ru/sbs/kotletavperze.shtml