Без заголовка
25-07-2016 18:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Миланское печенье:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Миланское печенье:
Для теста:
- 170 г мягкого сливочного масла
- 315 г сахарной пудры
- 6 яичных белков
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 185 г муки
Для крема:
- 1 стакан жирных сливок
- 150 г шоколада.
Как приготовить:
1. Взбейте масло и сахарную пудру вместе.
2. Добавить яичные белки, ванильный экстракт и лимонный сок - тщательно взбить вместе несколько минут.
3. Добавить муку и взбивать еще 1 минуту.
4. Выложить тесто в кондитерский мешок.
5. Застелить противень пергаментной бумагой.
6. С помощью кондитерского мешка выдавить тесто на противень длиной в 3 см.
7. Поставить в духовку на 10 минут или до золотистого цвета - при 180 градусах.
8. Достать из духовки и остудить.
9. Приготовить шоколадный крем:
Разогреть сливки в кастрюле на медленном огне, добавить шоколад и тщательно перемешать до однородности. Остудить немного.
10. Смазать 1 печенье кремом и сверху накрыть вторым печеньем, дать застыть и подавать.
Источник: my.mail.ru
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | бабуля64 - Дневник бабуля64 |
Лента друзей бабуля64
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»