Это цитата сообщения
Крольча_в_тапках Оригинальное сообщениеРецепт приготовления
Фаршированные ананасы это всегда эффектно, и когда в качестве начинки выступает фруктовый салат, и когда горячее.
Я предлагаю простую, но вкусную и очень ароматную начинку.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.
Ингредиенты
3 мини ананаса или один обычный
200 г куриного филе
50 г сыра
1 ч.л. карри (по желанию)
соль
перец
растительное масло
Ананасы разрезать на две части.Вынуть жесткую середину и выбросить.Вынуть мякоть.Мякоть мелко нарезать.Куриное филе мелко нарезать.На растительном масле пожарить филе до готовности (жарить около 15 минут).Добавить карри, перемешать.Следом добавить ананасы, посолить, поперчить, жарить 2-3 минуты, затем убрать с огня.Сыр натереть на мелкой терке.В половинки ананасов выложить начинку.Посыпать сыром.Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 10-15 минут).
[500x323]