Расписывать рецепт не буду, так как взяла его на ЛиРу.
От себя добавлю, рекомендую от чистого сердца. Не все рецепты, которые можно найти в Инете достойны внимания, но этот стоит того. Хлебушек получился очень вкусный, недорогой и долго не черствеет. Вернее, не успевает зачерстветь. Чтобы корочка сверху отчаянно не крошилась при нарезке, я смазала ее сливочным маслом сразу после выпечки и замотала в полотенце до полного остывания. Масло впиталось и вопрос с надоедливыми крошками отпал. На первый взгляд рецепт кажется трудоемкий, но в действительности Вы потратите на все про все - 30 минут своего времени. Это суммарное число. Если на улице погода не радует и Вы собираетесь провести день дома, то можно сподвигнуть себя на такой маленький подвиг. Домашние точно скажут Вам спасибо,
тут даже к гадалке не ходи... ))
P.s. Во второй раз я добавила в тесто пол чайной ложки тмина и на 0,5 чайной ложки положила больше сахара. Ну, ооочень вкусно.