Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Венгерский яичный паштет

[показать]

Ингредиенты :

Лук сладких сортов - 4 шт.,

Грецкие орехи - 100 г.,

Яйца - 4 шт.,

Чеснок - 1-2 зубка,

Сливочное масло - 50 - 70 г.,

Растительное масло - 1 ст.л.,

Соль, перец чёрный молотый  по вкусу.

[показать]

Засыпаем орехи в блендер

[показать]

Измельчаем на низкой скорости.

[показать]

Лук обжариваем до золотистого цвета.

[показать]

Яйца отварить до готовности, очистить, разрезать, лук обжаренный, чеснок добавить к орехам, перемолоть в блендере или мясорубке

[показать]

Добавить размягчённое сливочное масло, растительное масло, перец, соль по вкусу.

[показать]

Перебить погружным блендером

[показать]

Готовый паштет отправляем в холодильник на 1-2 часа, а можно и сразу есть, намазав на хлеб и присыпав зеленью.

[показать]

Приятного аппетита ! 

*** prigotovimvkusno.com