Без заголовка
28-07-2013 22:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мусс из свежих ягод
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мусс из свежих ягод
Ингредиенты для рецепта Мусс из свежих ягод
клюква , красная смородина или черника - 200 грамм
сахар - 150 грамм
вода - 700 грамм
желатин - 30 грамм
Способ приготовления рецепта Мусс из свежих ягод
У ягод отожмем сок, а мезгу отварить. Готовый отвар процедим, всыплем в него сахар, доведем до кипения, слегка охладим и, добавив предварительно замоченный и разбухший желатин, вновь доведем до кипения.
Вольем в сироп охлажденный ягодный сок, размешаем, охладим до легкой вязкости и взобьем до образования устойчивой пены.
Взбитый мусс разольем в формочки и охладим.
Перед подачей мусс выложимь в креманки, польем клюквенным или другим фруктово-ягодным сиропом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Volzanochka - Дневник Volzanochka |
Лента друзей Volzanochka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»