Без заголовка
10-02-2013 15:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Бульон с омлетом из цветной капусты
[показать]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Бульон с омлетом из цветной капусты
[показать]
Ингредиенты для рецепта Бульон с омлетом из цветной капусты
бульон мясо-костный или куриный - 2 стакана
капуста цветная - 40 грамм
Для омлета:
капуста цветная - 40 грамм
молоко - две столовых ложки
яйцо - одна штука.
масло сливочное - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Бульон с омлетом из цветной капусты
Для омлета пюре из цветной капусты соединим с молоком, добавим яйцо. Полученную смесь посолим, процедим через сито и разложим в порционные формы, смазанные маслом. Варим омлет в духовке на водяной бане при 85 °С 12–15 минут. Готовый омлет охладим до 30 °С. Вынем из форм.
Отдельно сварим кочешки цветной капусты и ошпарим листики петрушки.
При подаче в тарелку положим омлет, цветную капусту, зелень и нальем бульон.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Volzanochka - Дневник Volzanochka |
Лента друзей Volzanochka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»