Это цитата сообщения
ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщениеРулет из курицы с омлетом и ветчиной
[500x375]
Тушку курицы обработать, промыть, осторожно отделить мясо от костей так, чтобы образовался пласт. Филе накрыть пищевой пленкой и отбить, чтобы мякоть равномерно распределилась. Из 3-х яиц и 3-х ложек майонеза сделать омлет на сливочном масле, охладить. Ветчину нарезать тонкими пластинами. Отбитое филе курицы посолить и поперчить, уложить на него омлет, сверху ломтики ветчины, плотно свернуть в виде рулета, можно перевязать шпагатом (нитками). Обернуть фольгой, положить в противень и запечь в духовом шкафу. Когда приготовится достать, остудить, не разворачивая поставить в холодильник и через некоторое время можно пробовать изумительный продукт с золотистой пленкой заливного!!!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x322]
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"