это будет новая рубрика МОЕ ВДОХНОВЕНИЕ . Здесь я буду выставлять посты с кулинарными рецептами придуманными мною и приготовленые по вдохновению . рецепт 1 ЗАПЕКАНКА ПЕЧЕНОЧНАЯ С КРАСНЫМ БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ , БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ .
САМ РЕЦЕПТ = 800гр печени свиной , 1 большой баклажан , 4 перца красного болгарского, 1 яйцо ,6 средних помидоров, масло подсолнечное для смазки противня , щепотка соли и пол стакана маной крупы 2 зубочка чеснока
в блендер положили печенку 
перемалываем печенку с луком ,чесночком, болгарским перцем и яйцом 
в противень налили масло и выстелили дно баклажанами = кружочки 
готовую массу перемешали и вылили в противень 
украсили помидорами 
я еще украсила помидоры майонезом можно тертым сыром 
выпекаем при 18о градусах минут 40 и вот такая вкуснятина после духовочки 
иногда задают вопрос, что можно сделать из свиной печенки. Ведь она невкусная ,а я все время придумываю блюда из этой печени, тем более что в магазине была акция и ее продавали по цене 13 гр за кило. Овощи пока дешевые и можно прикинуть по цене, что очень дешево и сердито. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ !!!! 
[показать]