|
|
[показать] 23-25 штук: Мука (примерно) — 170 г Яйцо — 1 шт Масло сливочное — 5 г Соль Вода — 50 мл Мак (для обсыпки) Просеять муку с солью в миску. Сделать в середине углубление, добавить яйца, воду и масло. Замесить крутое тесто (как на лапшу). Разделить пополам и раскатать тесто в жгут (при помощи ладоней) толщиной примерно в мизинец, нарезать на равные кусочки, из которых соединить колечки. Сушки варить в подсоленной кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут. После этого обмакнуть их в мак. Выложить на пергамент и выпекать при 230 С в течение 20-30 минут. Приятного аппетита!!! |
|
|
|
|
|
|
|