"Мясо по-французски" из куриного фарша

[показать]

Ингредиенты:

• Фарш куриный - 300 Грамм
• Шампиньоны - 500 Грамм
• Луковица - 2-3 Штук
• Сыр - 300 Грамм
• Картофелина - 3-5 Штук
• Соль, перец - - По вкусу

                                      
Количество порций: 3-4

[показать] Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.

[показать] Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.

[показать] Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.

[показать] На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны.

[показать] Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.

[показать] Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

[показать] Готово! Приятного :)

Источник: http://povar.ru/recipes/myaso_po-francuzski_iz_kurinogo_farsha-1352.html