Это цитата сообщения lady_ttt Оригинальное сообщение

Очень пышный омлет!!!

Очень пышный омлет!!!

Ингредиенты:

яйца - 5 шт
молоко -1стак (200гр)
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло -50 гр

Приготовление:

-1. Разогреть духовку до 200градусов
-2. Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо)с солью и молоком вилкой
-3. Стеклянную форму или две порционные смазать слив. маслом, влить молочно - яичную смесь.
-4. Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
-5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.
-6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5...в этом случае не будет на омлете румяной корочки.
Приятного аппетита
[604x401]

Серия сообщений "просто быстро вкусно":

Часть 1 - Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Часть 2 - Картофельные оладьи с сыром
...
Часть 12 - Курага. Вкуснейшие блюда с курагой.
Часть 13 - Яичные котлетки
Часть 14 - Очень пышный омлет!!!
Часть 15 - 10 вариантов разных соусов
Часть 16 - Необычные котлетки с крабовыми палочками