Время засолки огурцов и засолки капусты не совпадает. Как только капуста заквашена, открыть банку соленых огурцов и переложить их квашенной капустой. Неизвестно, что за дружеский процесс происходит между капустой и огурцами, но вкус и у того и у другого просто отменный!
http://www.koolinar.ru/recipe/view/99051
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":Для истинных ценителей еды!Часть 1 - Огурцы в капусте!
Часть 2 - Деревенские "кифлики"
Часть 3 - Драники с тыквой
...
Часть 15 - Проращиватели
Часть 16 - Как сделать хорошее вино
Часть 17 - Барбекю из кирпича для дачи своими руками