Это цитата сообщения Елена_Слюсаренко Оригинальное сообщение

Салат из свеклы на зиму

[450x338]

















Ингредиенты:

1,5 Kilogram Помидор
1 Kilogram Свекла
1 Kilogram Морковь
1 Kilogram лук
200 Gram Сахар
200 Gram Уксус
150 Gram Масло растительное
60 Gram Соль

Инструкции:
Свеклу, морковь потереть на крупной терке, добавить измельченный лук, сахар, уксус, растительное масло, соль все перемешать. Тушить 40 мин. затем положить 1,5 кг помидор и тушить до готовности. Разложить в горячие стерильные банки и закатать.