[показать]Помидоры в собственном соку [показать]

[показать]

Ингредиенты  (на 3л банку):

[показать]Помидоры - 2 кг.

Томатный сок - 1,2 л

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 5 ст.л.

Уксус - 2 ст.л.

Укроп, петрушка

[показать]

[показать]Рецепт приготовления:

Томат довести до кипения и проварить 15 мин.

В чистую стерилизованную банку уложить помидоры и зелень.

[показать]

[показать]

Залить помидоры кипятком, оставить на 30 мин.

По прошествии времени слить воду, снова залить кипятком

и оставить еще на 10 мин.  

[показать]

Воду слить и залить помидоры томатным соком. 

[показать]

[показать]

Закатать банку и укутать в полотенце до остывания.
[показать]
[показать]

Помидоры в собственном соку готовы!
Приятного Аппетита!

http://prigotovim.org/2012/10/22/recept-pomidory-v-sobstvennom-soku.html