• Авторизация


Бисквитный шоколадный рулет с масляным кремом - просто! 12-12-2022 20:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитный шоколадный рулет с масляным кремом - просто!

Угощения на праздничном столе необязательно должны быть мудреными, сложными и требующими много времени. Этот бисквитный рулет я готовлю за полчаса! Пока печется корж, я замешиваю крем. Потом просто формирую рулет и подаю на стол. Иногда даже не даю ему настояться в холодильнике, потому что он и без того получается очень вкусным. Если в вашем распоряжении есть больше времени, вы можете пропитать бисквит ромовой смесью (ром, сахар и вода). Это придаст бисквитному шоколадному рулету еще большей мягкости и нежности. Угощение получается таким нарядным, будто вы только что купили его в лучшей кондитерской города!

 
Ингредиенты
Яйцо 5 шт.
Сахар 200 г
Пшеничная мука 200 г
Вода 75 мл
Сливочное масло 150 г
Сгущенное молоко     300 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин по вкусу
Какао-порошок 2 ст. л
.Ванильный сахар по вкусу
Приготовление.
  1. Хорошо взбейте яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавьте ванилин и кипяток. Всыпьте просеянные муку с разрыхлителем и какао-порошком, аккуратно перемешайте. Тесто готово.
  2. Застелите форму для выпекания пергментом и вылейте тесто, распределите его равномерно. Выпекайте 25–30 минут при 200 °С.бисквитное тесто
  3. Выложите бисквит на чистое полотенце, снимите пергамент. Сформируйте из коржа рулет вместе с полотенцем.готовый бисквит
  4. Чтобы приготовить крем, взбейте сливочное масло с ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавьте сгущенное молоко.
  5. Разверните рулет, смажьте его кремом и сверните обратно.формирование рулета
Согласитесь, этот рецепт шоколадного рулета с кремом — настоящая находка! Благодаря простоте приготовления радовать домашних этим угощением можно не только в праздничные дни. Есть немного свободного времени? Обязательно попробуйте приготовить эту вкуснотищу.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бисквитный шоколадный рулет с масляным кремом - просто! | NA-TA-SHA2009 - Дневник NA-TA-SHA2009 | Лента друзей NA-TA-SHA2009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»