Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Двухслойный кекс с какао и орехами

Двухслойный кекс с какао и орехами - очень простой рецепт кекса, состоящего из двух слоев. Кекс получается воздушным, ароматным и очень красивым в разрезе, так как один из слоев содержит в себе какао порошок. Вино для кекса лучше брать белое и ароматное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилью до бела. Не переставая взбивать, по одному вбить яйца и тонкой струйкой влить сгущенное молоко. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и, понемногу добавляя, замесить тесто.

Готовое тесто разделить пополам. В одну часть теста добавить какао.

Во вторую часть теста добавить рубленые орехи и вино.

Форму для кекса простелить пекарской бумагой, если форма не силиконовая, на дно выложить тесто с какао, а сверху ореховое тесто, пригладить, посыпать измельченными орехами и поставить в разогретую до 160С духовку. Выпекать кекс в течение 1,5 часа.

Готовый кекс вынуть из формы и обсыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт