Салат «Пассажирский»

Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Предлагаю вам рецепт салата из старых кулинарных книг. В нём минимум ингредиентов, но салат получается вкусным и сытным! Рецепт, я немного изменила, добавив вместо майонеза сметану. Салат еще и универсальный.

Ингредиенты: Печень говяжья, Лук репчатый, Огурец маринованный, Майонез, Масло растительное, Перец черный, Соль.
Тэги: салат, обед, ужин.