Классический крем "Шарлотт"

Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Все новое - хорошо забытое старое:) если вам надоели крема с жирными сливками или кремчизом, присмотритесь к этому варианту.
Кстати, известный и всеми любимый торт "Киевский" делается именно с кремом "Шарлотт".
Он хорошо держит форму и прекрасно подойдет для украшения капкейков, пирожных, тортов, для наполнения эклеров или трубочек.
Готовится не сложно из доступных продуктов, которые всегда есть у любой хозяюшки на кухне.
Присоединяйтесь!
Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Коньяк, Соль, Ванилин.
Тэги: алкоголь, безглютеновый, быстро, выпечка, гости, десерт, детям, заготовка, крем, праздник, торт, украшение.