Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение

Салат ” Капустный ” с помидорами и сыром

[300x225]
Ингредиенты:

• капуста белокочанная (новый урожай) 300 гр
• помидоры свежие 4 шт
• сыр (твёрдых сортов) 150 гр
• зелень (укроп, петрушка) 50 гр
• соль по вкусу
• майонез или йогурт без добавок

Приготовление:

Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок. Помидоры помыть и нарезать. Зелень помыть, обсушить и мелко порубить. Сыр натереть на крупной тёрке. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом или йогуртом.