Меня по- прежнему тянет на классику. Этот рецепт тоже из советского прошлого.
Нам понадобятся:
Полпачки (120-130 гр) размягченного маргарина, полстакана сахара, два желтка и муку(где-то около полутора стаканов) перемешиваем, чтобы получилось мягкое гладкое тесто.
Густо обмазываем его мукой и расплющиваем по форме для выпекания.
Часто тычем вилкой. Это дело очень любит дыбом вставать, даже натыканное, посему тычем добросовестно. Ставим в духовку 180-200 гр, выним