НАТАЛЬЯ ПОЛЕХ
рецепт теста :
200г. муки
400г. соли
125мл. воды
"Я сначала высыпаю в миску соль, заливаю водой, даю соли немного раствориться в воде,помешивая рукой, затем высыпаю муку.
Дальше - одеваем резиновые перчатки (если есть) и месим тесто!
Скатываем из теста колобок , кладём его в целлофановый пакет и на 30мин. отправляем в холодильник."