Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
Салат - очень частое блюдо на нашем столе. Красиво оформить салат – целое искусство. Вот еще вариант, как можно оформить салат – сделав красивые корзиночки из блинов…
Для приготовления блинчиков у каждой из нас есть свой рецепт, так что выпекаем тонкие небольшие блинчики – и чем тоньше, тем будет лучше...
Готовим корзинки. Берем обыкновенный стакан, переворачиваем его, кладём на него готовый блинчик, и ставим в микроволновку, буквально на 20-30 секунд (может и больше; всё зависит от печки).
Ждем пока остынет, дабы не обжечься, затем снимаем нашу корзиночку. Она получается как легкий вафельный сухарик, - поэтому было важно делать их тоненькими. Приятнее и легче потом их кушать…
Такие блинчики можно готовить и заранее – вечером на утро, а утром к обеду… Без сахара - если у вас в меню салатная закуска, или сладкие – это к десерту.
Заполнять корзиночки можно в последнюю минуту – когда собираетесь подавать блюдо на стол...