Ингредиенты:

- 200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке
- 200 грамм сметаны
- 2 яйца
- 2 ст.л. муки с большой горкой
- пучок укропа (мелко нарезать)
- масло для обжаривания

Приготовление:

Все смешиваем миксером.
Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон.